在斯塔萬格一度興旺的沙甸魚業,其景象、氣味和故事,仍活靈活現在這間引人入勝的博物館。
挪威罐頭生產博物館細訴斯塔萬格的傳統魚罐頭業的歷史故事,該行業直至 1960 年代是該城的重要行業。 認識罐頭不同的生產過程,觀賞超過 30,000 張罐頭標簽藏品和嘗試新鮮烹調的沙甸魚。
前往參觀博物館的主要展覽,認識製造沙甸魚和魚蛋罐頭的 12 個過程。 觀看在不同製造過程使用的機械及設備,例如鹽漬和煙薰、砍頭和包裝過程。 職員會親手示範機器昔日的操作情況。 花點時間細看照片展示的斯塔萬格罐頭工廠於 1890 年代至 1960 年代期間的工作情景。
該館亦收藏了 33,000 個歷史悠久的沙甸魚罐頭標簽。 可在博物館二樓的展覽看到部份精選標簽。 千萬不要錯過鄰近的工人村舍,館內展出於 1920 年代至 1960 年代期間常用的家具、玩具和裝飾物品。
在每月第一個星期日參觀博物館可品嚐到用傳統的柴爐烹煮的新鮮煙薰沙甸魚。 在夏季,遊客逢星期二和星期四也可以品嚐到用這種方法烹調的沙甸魚。
挪威罐頭生產博物館距離斯塔萬格市中心僅 5 分鐘的步行路程。 附近街道有限時的免費泊車位。 遊客可順道前往舊城的鵝卵石街道漫遊,觀賞 18 世紀的木造房屋。
挪威罐頭生產博物館和工人村舍的開放時間全年不一。 瀏覽博物館的官方網站查閱進一步資料。 罐頭生產博物館的入場費包括參觀斯塔萬格海事博物館和挪威印刷博物館。