像当地人一样体验巴里，在“via delle Orecchiette”漫步，那里可爱的老妇人会为游客准备普利亚美食的标志之一。

参观位于 13 世纪拜占庭教堂内的古老烤箱，品尝城里最好的佛卡夏面包。

这次旅行还包括参观当地的熟食店，客人有机会品尝一系列典型的腌肉和奶酪，搭配一杯当地葡萄酒，享受愉快的美食体验。

当旅程蜿蜒穿过城市迷人的小巷时，参与者可以品尝 sgagliozze 和油炸 panzerotti，这是巴里充满活力的街头美食场景的两种流行例子。 这些美味佳肴反映了该地区的烹饪精髓。

为了以甜蜜的气氛结束这次美食之旅，这次旅行还包括在一家手工冰淇淋店停留，让参与者尽情享受阿普利亚冰淇淋的甘美味道。