在這裡,你不僅看到面包 — 你目睹了真正的人類的努力。

每一天,工人都會早起,不停地工作,一天內生產多達15000個麵包。 每個麵包都是手工製作的,需要速度、力量和多年經驗。

最令人印象深刻的時刻是在燃燒的熱Tandir爐。 為了放置和移除麵包,工人靠近烤箱中的一半。 熱量會瞬間擊中你的臉,他們會小心平衡—一個錯誤的動作,他們可能會倒入。 然而,他們以平靜的精確度做到這一點,這是一個經過幾代人完善的技能。

這不只是工作。 它是耐心,勇氣和傳統結合在一起的。 這就是為什麼這個麵包是傳奇的 — 以及為什麼看到它在個人留下一個持久的曝光率每個旅客。