在融合传统与风味的单一体验中探索意大利美食的秘密。在由专业厨师指导的这次实践课中,您将学习如何准备两道经典菜肴:新鲜面食和提拉米苏。
新鲜面食:从原材料开始,您将学习如何制作完美的面团:适用于不同类型的面食:宽面条、马尔塔格里亚蒂面、蝴蝶面…… 您将学习揉捏意大利面的技巧以及烹饪意大利面和用相应酱料调味意大利面的最佳方法。
提拉米苏:课程包括制作提拉米苏,这是世界上最受欢迎的意大利甜点。您将了解如何制作它以及如何使用独特而美味的装饰品来定制它。详细信息课程在专业实验室进行,持续约 2-3 小时。课程结束时,您将带回正宗的技术和意大利传统风味。