你喜欢吃奶酪吗？您是否想了解更多关于我们地区乳制品的信息，但一直没有机会？你喜欢尝试新的奶酪口味吗？
那么，您一定不能错过我们时长 2 小时的艾米利亚-罗马涅奶酪徒步品尝之旅。
从中世纪集市开始，在那里您可以找到博洛尼亚的所有典型产品，我将向您介绍我们美丽地区所能提供的所有传统奶酪，首先是奶酪之王——帕尔马干酪。
你可以了解它的制作方法，以及根据奶牛品种的不同，可以找到多少种不同的种类。
我们将讨论格拉纳帕达诺奶酪以及它与帕尔马干酪的不同之处，我们将探索佩科里诺迪福萨奶酪和斯夸克罗内奶酪，这两种奶酪都是罗马涅地区的典型奶酪。
参观结束后，我们将前往我家品尝所有这些食物，并找出它们之间的区别，还会添加一些果酱、蜂蜜、葡萄酒果冻、焦糖无花果和几滴真正的香醋。
品鉴会的亮点在于有机会品尝到来自摩德纳的 25 年陈酿传统巴萨米克醋（PDO），这与您以前品尝过的完全不同！
你是不是已经开始流口水了？
如果你酷爱奶酪，并且想了解更多关于艾米利亚-罗马涅大区特色奶酪的信息，那么这次体验绝对适合你！
我们可以随时安排参观，只要您方便就行，但不能只接待一位客人。