這是對特級初榨橄欖油世界的完全沉浸。這種體驗適合那些真正想要深入研究與 Evo 相關的所有方面的人。 我們將做什麼......我們首先直接在橄欖林中進行帶導遊的遊覽，在那裡您將學習托斯卡納修剪樹木的方式，如何識別不同種類的樹木及其在油中發現的特徵：實踐經驗！ - 然後是關於如何在工廠提取橄欖油的詳細課程，意大利對所有不同質量級別的橄欖油的分類是什麼，以及為什麼橄欖油對我們的健康如此重要。您還將了解理想的油溫是多少、使用哪種玻璃杯以及品嚐橄欖油的最佳方式是什麼。 - 在理論之後，將進行 3 種不同類型的 EVO 的盲品指導：品嚐橄欖油的專業方法是什麼，最重要的是即使您在盲品中如何識別優質橄欖油。 - 最後，將享用四道菜的家常午餐，搭配適當搭配的農家葡萄酒。