探索被联合国教科文组织列为世界遗产的马恩河谷香槟区历史悠久的山坡上埃佩尔奈周围著名的村庄和被评为特级和一级葡萄园,主要种植黑比诺。
拜访独立生产者/种植者家庭,讲解香槟的制作过程,参观压榨机、酿酒厂和酒窖。参观之后,我们将对他们的几款香槟特级/一级酒庄进行品尝评论。
除了香槟之外,您还将在游览中品尝 3 种必备的香槟酒和开胃酒:Ratafia、Fine de la Marne 和 Marc de Champagne,这些酒均产自香槟最古老的 Goyard 酿酒厂。
我们在“白丘”的探索路线经过“萨朗城堡”的前面,它是 LVMH 集团(Dom Pérignon、Veuve Clicquot 等的所有者)的一处著名地产,也是酩悦香槟的生产地。
在香槟葡萄园之都埃佩尔奈非常著名的“香槟大道”也计划设置一条带评论的通道,这里坐落着酩悦香槟、巴黎之花、宝禄爵等香槟酒庄的豪华宅邸和生产大楼……
在游览“香槟摇篮”奥特维莱尔村时,您可以参观教堂,那里安葬着被誉为香槟精神之父的唐培里侬香槟王。
在奥特维莱尔,我们还将停下来欣赏香槟最壮丽的全景,俯瞰山坡上的马恩河谷,这座山坡被联合国教科文组织列为世界遗产,唐培里侬香槟王也在这里进行了他的实验。
这里是您和家人拍摄难忘照片和壮丽风景的理想地点。
在这里我们还将讨论可持续的葡萄栽培并解释葡萄园的管理。
在香槟地区最美的地方来一次难忘的起泡酒之旅!