在西开普省的私人葡萄园中漫步，近距离观察红葡萄酒和白葡萄酒的品种。了解葡萄树的生长过程，以及酿造美味葡萄酒的所有过程。区分赤霞珠和黑比诺。
穿过对公众开放的葡萄园，了解葡萄酒谷。从导游那里获得每种葡萄的细微知识，并准备在两个葡萄园品尝最好的葡萄酒。
一边欣赏周围群山和葱郁山谷的景色，一边留意显示赤霞珠和黑比诺葡萄区别的解说牌。在导游的带领下参观酒窖，了解酒窖概况，品尝美酒。