我們將在一個小型本土市場開始這一美味和文化體驗，享用早餐並嘗試下一個選擇：Memelitas、Mole amarillo 肉餡捲餅配雞肉、瓦哈卡奶酪或南瓜花、傳統玉米粉蒸肉和 Atole！

我們將搬到同一社區的下一個地點，拜訪一個土著家庭，看看他們如何使用編織工藝製作漂亮的地毯！他們仍然保留著代代相傳的古老傳統，使用來自不同元素的天然染料，如胭脂蟲、一些花、根、種子等，用於他們使用的所有顏色。

我們喜歡炸玉米餅！ 這個市場的特色之一是 Barbacoa Tacos。它們太好吃了，我們將嘗試一些山羊和綿羊炸玉米餅，配上美味的莎莎醬和淡水。 （此站包含食物）

與傳統瓦哈卡廚師一起進行的兩項活動！ 我們將參觀一個當地家庭的房子並與他們一起吃飯，但在此之前......我們將計算出我們吃過的所有食物。 第一項活動是巧克力工作坊，我們將把可可種子放在烤盤上烘烤，然後在Metate石頭上磨碎，製成傳統的oaxacan巧克力，配上一塊麵包享用，我們還將了解薩巴特克可可的宇宙觀文化。 之後，我們將嘗試三種不同類型的 Oaxacan Tamales，都是由這個家庭新鮮製作的。 （兩項活動均包含在價格中）

最後的甜點！ 我們將參觀傳統的 Paleque（釀酒廠），了解梅斯卡爾酒的整個製作過程，包括如何烹飪植物、發酵過程、蒸餾等。最後，您將品嚐包含在價格中的梅斯卡爾酒。 我們在最後保存了 mezcal，因為這個地方可以看到日落和龍舌蘭田的美麗景色。敬禮！

回到你的酒店 從梅斯卡爾點到瓦哈卡市，我們大約需要 1 小時。