伊斯坦布尔最著名的可能是拜占庭式教堂和引人注目的清真寺，但这个位于东西方交汇处的文化中心也拥有丰富而迷人的犹太遗产。探索这座城市的犹太教堂和历史悠久的犹太社区，早在 1492 年，西班牙犹太人就在这里定居。

从酒店接您后，我们将在加拉塔老街区开始您的探索之旅。参观由奥地利裔犹太人于 1900 年创建的阿什肯纳兹犹太教堂（Ashkenazi Synagogue），以及 20 世纪 30 年代为适应附近犹太人口的增长而修建的新沙洛姆犹太教堂（Neve Shalom Synagogue）。

从那里继续前往巴拉特，这是该市最古老的犹太人定居点。在前往附近的建筑瑰宝之一–阿赫里达犹太教堂的途中，您会看到镌刻在几百年历史的建筑外墙上的大卫之星，并经过陡峭狭窄的鹅卵石小巷中色彩鲜艳的建筑。难得有机会走进这座拜占庭时期的瑰宝，它建于奥斯曼帝国征服这座城市之前、

然后前往五百年基金会博物馆（Quincentennial Foundation Museum），在那里您可以了解到 15 世纪土耳其犹太人从西班牙迁徙到伊斯坦布尔的历史，还可以参观记录这一少数民族丰富历史的文物和物品。在返回下榻酒店之前，您还将参观博斯普鲁斯海峡附近埃茨-阿哈伊姆犹太教堂旁的传统犹太墓地。