這些共同的方面之一是馬哈拉斯的分裂。 Mahallas 是城鎮中圍繞宗教建築而建的小區域，通常居住著屬於同一種族、社會或宗教群體的同質社區。 隨著城鎮的發展，馬哈拉斯相互融合，誕生了更廣泛的社區，這些社區經歷了現代化浪潮、地震、戰爭和齊奧塞斯庫的拆除計畫。這就是亞美尼亞區、曼圖萊薩、老猶太區和巴蒂斯泰等社區的命運。發現並了解建築、文化和美食的所有融合。

探索美麗時代 (Belle Epoque) 地區，那裡的豪宅可追溯至 19 世紀末。