在距金泽站仅3分钟路程的56岁烹饪学校参加正宗的烹饪课。 换上寿司厨师制服后，通过实时AI翻译支持，了解日本饮食文化和食材。 你会做五个菜肴，一步一步的指导： • Nigiri Sushi – 使用来自Omicho Market的野生鱼 • 金泽的招牌炖鸡 • Dashi-Maki Tamago – 米其林风格的软卷蛋卷食谱 • 大石汤 — — 传统鲣鱼和海藻 • 季节性配菜&味噌汤 使用高级日本刀，如果您愿意，可以参观我们的内部刀博物馆(2025年7月开业，参加者可享受10%的折扣 ) 。 在上课期间将拍摄照片，您将收到一份精美的结业证书。 享用手工制作的菜肴，配上小开胃酒(李子酒或清酒 ) 。 动手的小团体课程，具有当地风味和热情好客。