从 13 世纪开始在此地酿酒的方济会修道士开始，他们的机智开启了圣弗朗西斯修道院的酿酒传统。继续了解史密斯威克家族的历史，只有他们知道如何讲述这段历史。了解约翰-史密斯威克（John Smithwick）如何在 1710 年建立自己的酿酒厂，并在 300 多年的时间里，以酿酒师、企业家、创新者和慈善家的身份，在基尔肯尼和更远的地方声名鹊起。

在酿酒车间，体验酿酒过程的再现，直到啤酒花的气味和甜麦芽汁的味道。了解每一品脱史密斯威克啤酒的 4 种配料，包括秘而不宣的配料。

对许多人来说，游览的最后阶段是最棒的–在品酒吧品尝一品脱您最喜欢的史密斯威克啤酒，或者升级为品酒划船，在那里您可以品尝到 3 种不同的啤酒。了解是什么让史密斯威克啤酒成为爱尔兰最受欢迎的啤酒之一，并享誉全球。坐下来，放松心情，尽情享受这次有趣而丰富的游览。