在这个全日游中，我们将通过里斯本市中心的厨房如何表达后殖民葡萄牙的复杂故事来探索它。我们将从招牌的佛得角炖菜 cachupa 开始。我们将尝试的版本是由自称“卡丘帕之王”的自称“卡丘帕之王”的人准备的，里面有玉米粥，点缀着葡萄牙香肠和一个鸡蛋。我们将品尝来自安哥拉的咖啡和来自圣多美的巧克力，了解这些商品根源于奴隶制以及它们目前向自由贸易标准迈进的步伐。我们将参观一家出售巴西宗教圣像的商店，了解几个世纪以来葡萄牙王室的殖民臣民如何将非洲宗教传统隐藏在天主教中。