下午 5:00 开始，从酒店接人，在穿越岛屿中心的公路上享受风景，这条公路将霍拉和阿诺梅拉村连接起来。当你到达时，会有一些传统的食物欢迎你，如 loukoumi 或无花果干。

坐在传统的石头砌成的沙发上放松一下，啜饮一些拉基酒，你会听到关于岛上农业、牲畜和作物的历史。参观有机农场，看看它是如何运作的。认识猪、羊、山羊、兔子、鸡和一头名叫康斯坦丁的驴子。
直接从菜园里切割和品尝产品（视季节而定）。如果你愿意的话，可以参与到耕作任务中来。在烧烤大师的指导下，轮流学习希腊人的烤肉做法。
学习制作主食配菜，如 horiatiki 沙拉，美味的 tzatziki 酱与新鲜黄瓜，以及用农场新鲜鸡蛋制作的米科尼香肠煎蛋卷。在一个阴凉的亭子下吃饭。以与客人和工作人员的合影结束。