卷起袖子,参加那不勒斯前玛格丽塔沙龙的披萨制作工作坊。在当地厨师的带领下学习传统烹饪技术。品尝正宗的当地食材,并享用一杯饮品和自制的披萨。
抵达位于前 Margherita's Salon 的披萨作坊,这是意大利第一家 Chantant 咖啡馆。它以女王的名字命名,他们将披萨献给女王。在那不勒斯翁贝托画廊宫的一个具有历史和文化价值的地方享受烹饪。
课程开始时,先收到围裙并制作面团。跟随面团的制作过程,同时了解配料和技术。使用具有 600 年历史的马苏扎图拉(mozzatura)传统技术切割面团。
品尝当地的开胃菜和有机新鲜产品。当您拉伸披萨面团并添加酱汁和配料时,了解使用优质原料烹饪的好处。
对玛格丽特披萨进行最后的修饰,然后将其放入那不勒斯烤箱中,使其呈金黄色。享用新鲜的披萨和饮料来结束您的一天。获得个性化披萨文凭,可在课后带回家。