工作坊在奥特朗托历史中心的 Amore di Puglia 商店举行。
这位经验丰富的厨师和传统食谱鉴赏家将向您解释如何卷制猫耳朵面包以及如何制作面团，这样您就可以用一点面粉和满满的爱在家烹制您最喜欢的普利亚菜肴。
此外，还将提出不同的面粉，并准确解释奥特朗托的猫耳朵面包的特殊性，它与普利亚北部制作的猫耳朵面包略有不同。