踏上为期半天的旅程,您将熟悉西西里岛食品的原料、技术、食谱和口味!在这里,您可以了解到西西里岛上的美食!
与您不超过 8 人的团队一起,从巴勒莫市中心的公寓出发,前往 Vucciria 市场或 Capo。在这里,您将购买到用餐所需的新鲜和季节性的材料。然后回到公寓,开始工作。
你将得到一名厨师的指导,他将在你工作时提供帮助和监督。按照真正的西西里传统,首先是开胃菜,然后是第一道菜(意大利面),第二道菜(包括鱼或肉),Caponata(由茄子、芹菜、绿橄榄和辣椒组成的蔬菜炖沙拉),以及一个典型的西西里蛋糕。在用餐的同时,您将品尝西西里岛的葡萄酒,这些葡萄酒是专门为搭配您的菜肴而选择的。这是一个很好的机会,可以开始像西西里人一样做饭,以非常简单和愉快的方式准备经典的菜肴!