加入我們參加以真正的希臘Phylo蛋糕為中心的手工烘焙課程。 我們的家庭已經傳遞了相同的100歲的食譜幾代以來,以創造豐富的鄉村風格喜悅。 這是希臘鄉村的真實、黃金、厚皮的麵包 : 鄉村,脆弱,而且任何人都可以輕鬆地咀嚼和伸展。 我們會走過我們的有機花園,收集季節性綠色和草藥。 在我們的露天廚房中,您將學習使用我們自己的Selection extra virgin olive oil和我們的家庭配方來輪盤和填充自己的麵包。 我們保持簡單,確保您有能力在自己的廚房重新創造這些味道。 食譜: 野生綠色和Feta 山羊奶酪、日光乾的番茄、橄欖油和橄欖油 Pumpkin with walnuts, cinnamon, and rosins 與大蒜 Baklava 含蜂蜜、香蕉和椰子 當我們的蛋糕在燃燒木頭的爐子裡烤,我們聚集在我們的大農夫桌上,一起分享食物。 這是脫離現代生活的噪音,享受土地和我們勞動的誠實獎勵的時刻。 您將以滿腹、新技能和真正的緩慢食物體驗離開農場。