在著名的蓝象烹饪学校（Blue Elephant Cooking School）参加半天的私人课程，探索正宗泰国美食的秘密。了解各种食材，并接受泰国最受赞誉和尊敬的厨师的逐步烹饪指导。

在蓝象烹饪学校与导游会合，喝上一杯新鲜的草药饮料，然后讨论您要准备的四道菜。如果您选择上午的课程，则可在私人厨师的带领下参观市场，选购所需的新鲜食材，包括泰国水果、蔬菜和香料。

回到学校，系上围裙，听大师演示制作泰国菜的复杂过程。然后，在个人厨师的指导下，复制您所观察到的内容并改进您的技术。如果您参加下午班，可以观看厨师如何雕刻水果和蔬菜来装饰菜肴。在辛勤工作之后，您可以在地道的泰式环境中品尝美味佳肴。

示例菜单包括（可能会有变动）：

• Yum ma keua koong sod（大虾茄子沙拉）
• Tod mann plaa（泰国鱼糕）
• Kaeng keaw waan kai（咖喱绿鸡）
• Phad thai（炒米粉）
• Tom kha kai（椰奶汤）
• Kaeng lueng nua tai（咖喱黄牛肉）