在早上或下午取消（取决于您的选择）后，您将前往咖啡馆，在那里您将担任教练，主持人将教您烹饪5件物品及其伴奏。您将协助讲师，因此您的经验将完全亲自动手，并帮助您了解添加成分和香料的正确时机。 在这3个小时的课程中，将展示非素食者的鱼，鸡肉，芝士，米饭和dal以及素食者的鸡蛋，蔬菜，芝士，米饭和dal。此外，您将了解与膳食一起提供的伴奏，其中包括raita，parathas和kheer作为甜点。 课后，您将享用您准备的全套餐点。最后，你会收到一份食谱小册子和一个小盒子，里面有大部分香料作为纪念品。 课程将在开始后约3小时结束，然后您将被转移回孟买的住宿，邮轮港口或机场。