您的主人Alex和Ale将陪同您前往圣胡安市场，这是墨西哥城历史中心的传统墨西哥市场，专门供应美食和异国情调的食物。亚历克斯将帮助您发现不同的待售物品 - 从新鲜农产品到干辣椒，香料，鼹鼠混合物等等！品尝一些当地特产，然后一起回家开始烹饪课程。

在您的主人的厨房学习制作3-4种自制的墨西哥菜肴，包括自制的莎莎酱。你可能会学习像flatuas，tostadas或enmoladas with mole这样的菜肴，这是一种易于烹饪的流行的黑巧克力和香料酱 - 这是墨西哥烹饪曲目的一个很好的补充。由于Alex和Ale有一个小厨房，您可以在酒吧区进行烹饪准备，并使用厨房进行最后的烹饪。

烹饪后，坐下来享受您与当地主人进行愉快交谈时准备的食物。