在專業糕點師的指導下，親手體驗製作龍鬚糖，走進古代甜點的世界。我擁有中國傳統糕點和藍帶廚藝學院古典法式糕點的雙重背景，將法國技藝的精準與中國傳統的藝術性相結合，為您帶來獨一無二的工作坊體驗。
我們將首先簡要講述關於龍須糖的迷人故事，它已有 2000 年的歷史，曾經是專供中國皇室享用的美味佳餚。接下來，您將觀看現場演示，以了解熔化的糖是如何變成細長絲狀的，就像龍的鬍鬚一樣。
接下來輪到你了：在我的指導下，你將拉伸和折疊糖麵團超過 10,000 次，製成像頭髮一樣細的線。你會將它們包裹在由碎花生、芝麻和椰子混合而成的美味餡料中。最後，您將帶著自己親手製作的點心和對這一文化瑰寶更深刻的理解離開。
