情侶和朋友。我們位於 Ridmill 莊園的葡萄藤上為您準備了一張桌子。自助式奇異鳥探索之旅包含我們奇異鳥葡萄酒系列中的 3 種葡萄酒(80 毫升)和精美誘人的標準芝士拼盤、2 種當地斯坦索普奶酪、Jamworks 酸辣醬以及各種乾果和橄欖。
花崗岩帶作為澳洲的頂級替代品種葡萄酒生產商之一而享有越來越高的聲譽 - 在這裡被稱為“奇怪的鳥類”。
這些替代品種由我們的釀酒師 Pete McGlashan 在一個週日的下午喝著啤酒共同創立,現在通過一條被恰當地命名為“奇怪的鳥替代葡萄酒之路”的小徑在整個地區受到慶祝。在 ridgemill 莊園,您會發現薩佩拉維(Saperavi)、丹魄(Tempranillo)、維歐尼(Viognier)、維德羅(Verdelho)、馬爾貝克(Malbec)、慕合懷特(Mourvedre)、內比奧羅(Nebbiolo)、蒙特普爾恰諾(Montepulciano) 等。