在会安市中心的课堂上探索咖啡烘焙的世界并享受越南提供的多样化风味和技术。无论您是咖啡鉴赏家还是好奇的初学者,这次旅行都一定会是一次美味而有教育意义的体验。选择 2、3 或 4 个不同的环节来充分体验不同的风味和烘焙技术。
烘焙咖啡演示:
体验咖啡豆从原始状态到您喜爱的芳香可口咖啡的旅程。了解烘焙过程、不同的烘焙程度以及它们如何影响咖啡的最终口感。
越南 Phin 滤泡咖啡:
通过观看传统 Phin 滤纸的演示,让自己沉浸在越南咖啡的丰富文化中。见证通过 Phin 制作慢滴咖啡的艺术,它能制作出浓烈而醇厚的咖啡。探索苦味和甜味之间的独特平衡,使得这种风格的咖啡如此受人喜爱。
鸡蛋咖啡:
尽情享受越南特色蛋咖啡的独特风味。观看熟练的咖啡师如何将咖啡、蛋黄、炼乳和糖搅拌成奶油状的混合物,形成既浓郁又令人满意的天鹅绒般柔滑的质地。
椰子咖啡:
椰子咖啡的异国风味将让您的味蕾进入热带天堂。学习如何将椰子的坚果甜味融入您的咖啡中,创造出适合阳光明媚的日子的清爽芳香饮料。
盐咖啡:
品尝盐咖啡,踏上独特的感官之旅,一小撮盐可以增强咖啡的天然风味,减少苦味。探索这种意想不到的组合背后的科学原理,享受它给您的咖啡带来的和谐平衡。