在当地船长的带领下，乘坐小船了解维哥河口的贻贝养殖情况。乘船穿过圣西蒙湾，探访约 800 个养殖木筏中的一些，这些木筏上种植着加利西亚美食中的珍贵主食。
从维戈北部的小渔港塞桑特斯（Cesantes）出发。游览圣西蒙湾，这里生态价值极高，动植物种类繁多。
了解贻贝养殖的整个过程，从收集后代、展开到包装和销售过程。沿途还能发现当地使用的捕鱼技术，如海上拾贝或捕捞著名的加利西亚章鱼和螃蟹。
聆听该地区发生的重大历史事件，如 1702 年的兰德战役。穿过雄伟的兰德桥，在老德国罐头厂（现为梅兰德博物馆）外下船，在导游的带领下进行短暂的参观。
