歡迎來到札達爾，這裡是傳統與城市氛圍的交融之處。在這裡，在中世紀的城市廣場上，伴隨著海風琴的音樂和附近餐廳和小酒館的誘人氣味，開始您的烹飪冒險。

扎達爾是強大的威尼斯共和國的歷史中心，也是整個達爾馬提亞地區的首府，擁有許多與食物相關的獨特食譜和傳統。過去，它是亞得里亞海的重要港口，也是許多外國人、商人、水手和貿易商的家園，他們透過將地中海香草和各種香料引入當地簡單的膳食，豐富了當地的美食。

我們的烹飪課在城市中心廣場的 Lovre 咖啡館開始。想像一下，您作為當地人在位於市中心的酒吧喝著卡布奇諾開始新的一天，討論您想吃什麼午餐或晚餐。您將與導遊一起選擇午餐或晚餐的食材：新鮮的魚和其他海鮮、各種水果和蔬菜、硬質和軟質奶酪、韋萊比特山蜂蜜、新鮮雞蛋、達爾馬提亞熏火腿、格拉巴酒、利口酒、葡萄酒。

購物結束後，接下來就是烹飪課！廚師將隨時為您服務，為您提供一些提示，向您展示一些特殊技巧，並與您分享達爾馬提亞美食的小秘密。享受準備餐點的時間並祝胃口好！

推薦菜單：貽貝 buzara、釀魷魚/箔魚配時令蔬菜、炸薯條（傳統達爾馬提亞甜點）