餐前小點： 主廚精選，松露奶油麵包籃

開胃菜： 傳家寶番茄佐乳清乾酪、白香醋、百香果和橄欖

開胃菜： Ahi 鮪魚配酪梨、粟米、手指酸橙和 chile de árbol salsa

主菜（選一道）：澳洲和牛西冷牛排配薯慕斯、蔬菜和巴黎咖啡；油封鴨腿配薯慕斯、蔬菜和櫻桃醬；味噌烤智利鱸魚配薯慕斯、蔬菜和味噌醬汁

甜點：榛果果仁糖配混合莓果

咖啡或茶，以及屢獲殊榮的廚師 Janice Wong 精心製作的精緻小點心。

素食菜單：冰鎮南瓜佐蜜柚、植物肉奶油蛋捲、烤茄子配黑松露和蘑菇；雙燉雞湯配絨菇、竹蓀和素鮑魚；紅燒捲心菜捲和脆皮素“雞腿”配菠菜麵；甜點、咖啡或茶、小點心

內含物
VIP 貴賓休息室辦理入住手續，並有專人陪同前往您寬敞的膠囊艙。享受由 Janice Wong 精心準備的 90 分鐘用餐體驗，包括餐前小點、開胃菜、甜點和餐後小點，以及 Nespresso 咖啡或 Gryphon 茶。內含時光膠囊入場券和新加坡摩天觀景輪限量版紀念品。