在廚師莫哈拉·多爾 (Mohara Dole) 的幫助下,您將了解許多不同類型的斯里蘭卡傳統美食。您將學習許多不同的咖哩(絲瓜絡、茄子、蓮藕、雞肉、海鮮、甜菜根等)、大米(印度香米、紅生米、桑巴)和 sambols。您將收到您烹飪的食物的食譜,以便您可以在自己的家中重新製作它。他們將對島上的烹飪文化有非常個人的見解。