從 10 月 20 日起，整個冬季，將在錫拉庫薩（Corso Gelone 36）的一間公寓裡為最多五名學員開設課程。 特蕾莎在錫拉丘茲出生長大，她分享了她的家傳食譜和正宗的西西里美食風味。 在這個實踐體驗中，你將使用當地麵粉、新鮮雞蛋和時令食材，從零開始製作三種不同形狀的新鮮義大利麵（以及三種當地醬汁）。 如果您有任何不喜歡或想要避免的食材，請在預訂時告知 Teresa。 您將發現當地食材、傳統而簡單的烹飪技巧以及西西里家常菜的秘訣——就像一家人一起做飯一樣。 烹飪結束後，放鬆身心，品嚐一杯當地葡萄酒，感受西西里島的熱情好客。 您還可以額外付費參加奧爾蒂賈市場的導覽遊，每人 50 歐元，可用現金支付。 如果您正在尋找真正道地的當地體驗，可以自己烹飪、與人分享，感受家的溫馨，那麼這就是體驗西西里島的完美方式。 想在奧爾蒂賈島找個住處？ Teresa 推薦位於 Via Vittorio Veneto 197 號的「Casa Veneto Sea View」——一間舒適溫馨的公寓。請向特蕾莎詢問相關資訊。