從那裡您將冒險穿越叢林回到高原，在那裡您可以呼吸到該地區和周圍群山的美景。您將能夠看到許多當地的動物和野生動植物。看到金剛鸚鵡鸚鵡飛過藍天並不罕見。在這裡，您將有機會了解製作龍舌蘭酒的過程。您還可以品嚐本地製作的龍舌蘭酒，以及以傳統方式製作的獨特風味的龍舌蘭酒，這些酒在墨西哥以外的地方都無法購買。

從那裡經過一小段有趣的旅程，您將到達坐在美麗的Rio Cuale河畔的Moro Paraiso。在這裡，您可以吃午餐，享受該地區一些最正宗的墨西哥美食（不包括食品和飲料）。這家餐廳位於Rio Cuale偏遠地區，是當地人的最愛。