坐在我們現代且環保的人力車上舒適地探索巴里老城區。巴里市的標誌性美食當屬自製的貓耳朵麵包（Orecchietta），這是千禧年傳統的結晶。
事實上，回顧過去對於 意粉 體驗至關重要。參觀完聖尼古拉斯大教堂、主要廣場、施瓦本城堡和聖薩比諾大教堂後，與當地女士互動的時刻不容錯過。
在巴里，祖母們從一大早就打開家門，唱著老歌出來，清掃石頭地板，把自製的貓耳朵麵包撒在木托盤的網屏上。
來到一個熱鬧非凡、人來 人往的地方，拜訪一位當地婦女，她家向所有人開放，這位祖母將真實的生活與遊客的互動完美結合。如果您有興趣像真正的當地人一樣生活，我們不會辜負您的期望。 瑪麗亞奶奶會一邊揉捏著粗粒小麥粉，一邊製作各種大小的貓咪耳朵面，還會和你聊天。正如女士們所證實的那樣，一生不足以成為麵食專家。 品嚐真正的阿普利亞風味，貓耳朵配自製新鮮番茄醬。
