走進帕爾馬熱情好客的當地人家，探索使艾米利亞 - 羅馬涅成為意大利最負盛名的美食地區之一的烹飪傳統。

您的體驗從傳統的餐前酒開始，其中包括帕爾馬乾酪、當地的費利諾薩拉米香腸、時令烤麵包片和一杯清爽的馬爾瓦西亞白葡萄酒，這是該地區典型的白葡萄酒。了解帕瑪森起司的歷史、不同的陳化過程，以及為什麼這款標誌性的芝士被認為是世界上最好的產品之一。

然後捲起袖子，參加以正宗自製菜餚為主題的實踐烹飪課程意粉。根據當天的菜單，您將學習如何製作傳統特色菜，例如 tortelli d'erbetta、薯 tortelli 或鮮嫩的意大利麵配 strolghino ragù，這些技藝都是代代相傳的。

用餐期間，您可以享用我們精心烹製的菜餚，並佐以一杯當地的蘭布魯斯科起泡紅葡萄酒，這是艾米利亞 - 羅馬涅大區著名的起泡紅葡萄酒。

最後，不妨品嚐一下自製提拉米蘇或手工冰淇淋，再品嚐一下當地的傳統利口酒，如核桃酒或巴尼奧利諾酒，為這頓飯畫上甜蜜的句號。

這不僅是一堂簡單的烹飪課，更是一次地道的帕爾馬家庭用餐體驗，美食、美酒、故事和意大利的熱情好客在餐桌旁完美融合。