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午餐特惠 3 道菜 (12:30-14:30)
名称： 午餐特餐（三道菜）- 12:30 - 14:30
菜单：
Cafe BAU
午餐菜单
三道菜（一道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
四道菜（两道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
加咖啡或茶需另加 30 美元
启动器
- 今日例汤
- 混合番茄布拉塔奶酪：“Pat Chun”油醋汁
- 腌制三文鱼：本地咸柑橘酱、烤百合、颐和园酱油盐
- 苹果木熏鸭胸： 林村蜂巢，芥菜核桃沙拉
主菜
- 牛里脊肉：咸鱼油炒蔬菜，炸薯条
- 今日特选：蒜香抱子甘蓝配蕨菜酱
- 海鲜斯特里戈利：龙虾番茄酱
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，羊肚菌米饭
甜点
- 豆腐奶冻： 豆浆冰淇淋，黑芝麻碎
午餐特惠 4 道菜 (12:30-14:30)
名称： 午餐特餐（四道菜）- 12:30 - 14:30
菜单：
Cafe BAU 午餐菜单
三道菜（一道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
四道菜（两道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
加咖啡或茶需另加 30 美元
启动器
- 今日例汤
- 混合番茄布拉塔奶酪：“Pat Chun”油醋汁
- 腌制三文鱼：本地盐渍柑橘酱、烤百合、颐和园酱油盐
- 苹果木熏鸭胸： 林村蜂巢，芥菜核桃沙拉
主菜
- 牛里脊肉：咸鱼油炒蔬菜，炸 薯条
- 今日特选：蒜香抱子甘蓝配蕨菜酱
- 海鲜斯特里戈利：龙虾番茄酱
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，羊肚菌米饭
甜点
- 豆腐奶冻：豆 浆冰淇淋，黑芝麻碎
双人下午茶体验（17:30）
菜单：
BAU 咖啡馆
茶具
享用精心挑选的美味小吃、甜点和新鲜出炉的烤饼，并可选择搭配咖啡或茶。
咸味
• 泰式海胆红虾吐司
• 咖喱蜗牛派
• 野生蘑菇冻糕配奶油蛋卷
• 四川辣子蟹肉配虾片
• 鱼子酱芦笋挞
糖果
• “LUMA”马卡龙
• 芒果糯米饭配香兰叶
• 蒙布朗配黑朗姆酒
• 覆盆子冰淇淋配青岛啤酒泡沫
传统司康饼
• 伯爵茶司康饼
• 帕玛森芝士司康饼
佐以卡拉曼西咸柠檬酱和凝脂奶油
午餐特惠三道菜 - 额外 3 小时 (12:30-14:30)
名称： 午餐特惠（三道菜）- 额外 3 小时皇室服饰体验 - 12:30 - 14:30
菜单：
菜单：
Cafe BAU
午餐菜单
三道菜（一道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
四道菜（两道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
加咖啡或茶需另加 30 美元
启动器
- 今日例汤
- 混合番茄布拉塔奶酪：“Pat Chun”油醋汁
- 腌制三文鱼：本地咸柑橘酱、烤百合、颐和园酱油盐
- 苹果木熏鸭胸： 林村蜂巢，芥菜核桃沙拉
主菜
- 牛里脊肉：咸鱼油炒蔬菜，炸薯条
- 今日特选：蒜香抱子甘蓝配蕨菜酱
- 海鲜鳀鱼：龙虾番茄酱
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，羊肚菌米饭
甜点
- 豆腐奶冻：豆浆冰淇淋，黑芝麻碎
午餐特惠 4 道菜 - 额外 3 小时 (12:30-14:30)
名称： 午餐特惠（四道菜）- 额外 3 小时皇家服饰体验 - 12:30 - 14:30
菜单：
Cafe BAU 午餐菜单
三道菜（一道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
四道菜（两道开胃菜 + 一道主菜 + 一道甜点）
加咖啡或茶需另加 30 美元
启动器
- 今日例汤
- 混合番茄布拉塔奶酪：“Pat Chun”油醋汁
- 腌制三文鱼：本地盐渍柑橘酱、烤百合、颐和园酱油盐
- 苹果木熏鸭胸： 林村蜂巢，芥菜核桃沙拉
主菜
- 牛里脊肉：咸鱼油炒蔬菜，炸薯条
- 今日特选：蒜香抱子甘蓝配蕨菜酱
- 海鲜斯特里戈利：龙虾番茄酱
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，羊肚菌米饭
甜点
- 豆腐奶冻：豆浆冰淇淋，黑芝麻碎
双人下午茶体验（15:00–17:30）
名称： 下午茶套餐（双人）- 额外赠送 3 小时皇家服饰体验 - 15:00 - 17:30
菜单：
BAU 咖啡馆
茶具
精选美味小吃、甜点和新鲜出炉的司康饼。
可选择搭配咖啡或茶。
咸味
• 泰式海胆红虾吐司
• 咖喱蜗牛派
• 野生蘑菇冻糕配奶油蛋卷
• 四川辣子蟹肉配虾片
• 鱼子酱芦笋挞
糖果
• “LUMA”马卡龙
• 芒果糯米饭配香兰叶
• 蒙布朗配黑朗姆酒
• 覆盆子冰淇淋配青岛啤酒泡沫
传统司康饼
• 伯爵茶
• 帕玛森奶酪
六道菜品尝晚宴（18:00–22:30）
名称： 品鉴晚宴（六道菜）- 18:00 - 22:30
菜单：
Cafe BAU
晚餐菜单
六道菜
- 餐前小点
- 西班牙红虾鞑靼：XO 酱、虾油、意大利乳清干酪、水、竹笋
- 鲍鱼椰香鸡肉浓汤
- 本地海鲜海鱼冻糕
- 今日特供：自制辣酱
- 覆盆子冰淇淋：青岛啤酒
主要的
（选择一项）
- 酥皮烤乳鸽
- 牛里脊：炸牛脸颊肉、黑松露土豆泥、波特酒酱汁
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，益奇米
- （补充 + $350，适用于 2 人）
甜点
- 黑糯米：椰奶，芒果冰淇淋
品鉴晚宴 6 道菜 - 额外 3 小时 (18:00–22:30)
名称： 品鉴晚宴（六道菜）- 额外 3 小时皇家服饰体验 - 18:00 - 22:30
菜单：
Cafe BAU
晚餐菜单
六道菜
- 餐前小点
- 西班牙红虾鞑靼：XO 酱、虾油、意大利乳清干酪、水、竹笋
- 鲍鱼椰香鸡肉浓汤
- 本地海鲜海鱼冻糕
- 今日特供：自制辣酱
- 覆盆子冰淇淋：青岛啤酒
主要的
（选择一项）
- 酥皮烤乳鸽
- 牛里脊：炸牛脸颊肉、黑松露土豆泥、波特酒酱汁
- 平园三王鸡：羊肚菌黑蚁菇，益奇米
- （补充 + $350，适用于 2 人）
甜点
- 黑糯米：椰奶，芒果冰淇淋
包含/不包含的项目
预订前的提示信息
- 至少需要提前一天预订。
- 仅限堂食。不提供外卖服务。
- 餐厅工作人员将根据空位情况安排座位。
- 菜单项目可能随季节变化，并视食材供应情况而定。
- 每张优惠券仅限一人使用，过期优惠券无效。
- 相关安排可能会根据现行的社交距离规定进行调整。
- 图片仅供参考。
- 如有争议，LUMA 保留最终决定权。