在开普敦的非洲咖啡学校举办咖啡酿造工作坊，探索咖啡酿造艺术。 无论您是狂热的咖啡爱好者，还是刚刚开始家庭冲泡之旅，本实践课程都将让您掌握使用各种手动冲泡方法冲泡非凡咖啡的技能和知识。

在专家人物导师的带领下，这个沉浸式课程向学员介绍咖啡萃取的基本原理、研磨粒度的掌握、水温的控制以及完美冲泡的艺术。 探索一系列冲泡设备，包括V60倒装、虹吸、批量冲泡器、数码秤和鹅颈水壶，确保您在离开时拥有在家冲泡咖啡品质的坚实基础。

作为其使命的一部分，ASC通过提供培训、辅导和咖啡行业内的就业机会来支持失业者。