欢迎来到 Josefina's Cocina con Alma，这里是墨西哥烹饪的灵魂所在。在这次沉浸式烹饪课上，您将深入了解丰富多彩的墨西哥烹饪传统。约瑟芬娜（Josefina）对美食有着深厚的了解，她将带您领略丰富多彩的墨西哥风味世界。
旅程从参观“El Mercado”开始，这是一个繁华的当地市场，您可以在这里遇到友好的商贩并了解最新鲜、最成熟的食材。这也是扩大您的西班牙语词汇量并拍摄一些繁华市场场景的令人难忘的照片的机会。
回到厨房，Josefina 将提供 101 种墨西哥烹饪工具，包括如何使用 molcajetes、柠檬压榨机、玉米饼压榨机和 comal。每个课程都根据您的需求、经验水平和饮食偏好量身定制。如果您有过敏，请提前告知我们，以便做出适当的替换。
您还将有机会学习制作真正的玛格丽塔酒和传统墨西哥清凉饮料（如牙买加酒和 Horchata）的艺术。然后，是时候卷起袖子，开始动手制作墨西哥美食了。您可以制作手工玉米饼（专业的玉米饼制作者可以用手将玉米饼拍得如纸般薄）、传统的墨西哥酱汁、鳄梨酱、配菜等。课程结束时，您将准备好像玛雅神一样享用盛宴。
