汉堡曾经是酿酒业的大本营。它拥有 500 多家酿酒厂，是汉萨同盟最重要的酿酒中心，汉萨同盟是一个由欧洲商人行会和贸易城市组成的大型联盟。Weißbier 啤酒实际上是 14 世纪汉堡人的发明。

如今，汉堡的 Schanzenviertel（前肉类加工区）已成为一个充满活力的精酿啤酒目的地，地下酒馆和时尚酒吧比比皆是。大约从 2013 年开始，汉堡的精酿啤酒运动为人类最古老的饮料之一注入了新的活力。
除了古老和传统的风格，还有创新和新演绎的啤酒可供品尝。在游览开始时，您将参观 Ratsherrn 酿酒厂。然后导游会带您参观 Schanzen 区。
参观最好的咖喱香肠摊位，一起品尝香肠。之后，您可以去一家很酷的精酿啤酒吧。您将有机会品尝和订购一些有趣的新啤酒，这取决于您最喜欢的类型。
参观酒吧，这里有 100 多种啤酒和其他各种特色饮料。借此机会，您可以品尝到更像果汁和其他有趣口味的啤酒。在享受美味啤酒的同时，与新朋友围着圆桌聊天，放松身心。