透過沉浸式、親自動手的烹飪體驗,發現博洛尼亞的真正風味。這門大師課將帶你了解意大利最具標誌性和最令人滿意的菜餚之一——博洛尼亞千層麵背後的秘密。
在一位技藝精湛的當地家庭廚師的指導下,您將學會從零開始準備新鮮的意粉,製作濃鬱美味的肉醬,並製作絲滑的白醬。將這些食材一層層地混合在一起,你就會體會這道菜如此受歡迎的原因——食材之間微妙的平衡。
千層麵放入烤箱後,您可以享用一小杯餐前酒,了解博洛尼亞的烹飪傳統,感受真正的意大利熱情好客的溫暖。最後,坐下來,品嚐您自製的千層面,再配上一杯當地葡萄酒,確保獲得完整而令人沉浸的美味體驗。
本次體驗由 Cesarine 主持,意大利是歷史最悠久的充滿熱情的家庭廚師網絡,它提供了一種任何餐廳都無法比擬的地道本地視角。加入我們,像真正的當地人一樣烹飪、品嚐和享受博洛尼亞美食!