佛羅倫斯歷史 名勝二號意大利烹飪偶像
沉浸在意大利的正宗烹飪藝術中,在佛羅倫薩迷人的歷史中心,參加引人入勝的烹飪課程,學習如何製作兩道深受喜愛的經典菜餚——傳統千層面和提拉米蘇。
亮點
- 參觀我們位於佛羅倫薩市中心、靠近老橋的歷史悠久的宮殿
- 在專業導遊的帶領下,探索意粉博物館,並享用迎賓開胃酒
- 用擀麵棍手工製作新鮮的千層麵團。
從零開始製作並品嚐正宗的提拉米蘇
在溫暖、歡樂的意大利氛圍中盡情享用你準備的一切吧
- 在導遊的帶領下,品嚐我們家族農場出產的四款托斯卡納有機葡萄酒。
美食之旅
首先參觀意粉博物館,在專業導遊的帶領下,探索古董工具和令人著迷的歷史新鮮意粉。接下來是動手製作環節,從零開始製作千層麵團和完美的白醬,巧妙地將奶油牛奶、濃鬱的黃油、細麵粉、鹽和芳香的肉荳蔻混合在一起。看著這絲滑的白醬與博洛尼亞肉醬和您親手擀製的意粉面片完美融合,創造出令人無法抗拒的傳統千層面,其中蘊含著意大利家族幾代人的食譜。
接下來是提拉米蘇——意大利最具代表性的甜點,由你的老師在你眼前現場製作。觀看正宗提拉米甦的製作秘訣揭曉,然後親手製作一份屬於你自己的提拉米蘇,在用餐結束時享用。
意大利體驗
精心烹調完您的美食傑作後,請參與這項歷史悠久的傳統活動,大家一起佈置餐桌,然後圍坐在一起品嚐您親手製作的佳餚。每一口都將與我們精心挑選的當地有機紅酒完美搭配,提升您所創造的純正風味。參加專業葡萄酒品嚐會,品嚐我們家族農場出產的五款托斯卡納有機葡萄酒。您也可以造訪我們的商店,以特價購買葡萄酒和意粉工具。
體驗的高潮是享用提拉米蘇和檸檬酒,為您的意大利美食之旅畫上完美的甜蜜句號。
把傳統帶回家
您將收到一本英文食譜手冊,確保您能夠重現這些正宗菜餚,並在您自己的廚 房中與家人和朋友分享意大利烹飪的魔力。
這不僅僅是一堂烹飪課——它是你了解文藝復興時期佛羅倫薩中心地帶的意大利美食靈魂的途徑。
請注意:此體驗需要向負責管理部分體驗的文化協會支付 €20/人現場費用。付款方式為刷卡(POS 機),並提供收據。