在奧利亞斯特拉中心(撒丁島東海岸的洛佐拉伊)探索所有石油秘密。
您將在從百年橄欖樹到油的迷人旅程中了解以可持續方式收穫、加工和轉化的橄欖的特徵,以及地中海地區文化的歷史磨。在這裡,您將參加指導品嚐,學習如何識別油的類型,了解要尋找的元素以及如何閱讀標籤。
這將是一次難忘的感官體驗,致力於健康、永續發展和良好品味。
程序:
參觀從橄欖樹林開始,將解釋橄欖樹的生理特徵和地中海橄欖樹的歷史,以了解其作用。然後,我們將前往橄欖磨坊,在那裡將解釋橄欖加工的階段以及提取的過程,以實現循環經濟。體驗以在指導下品嚐油結束。
導遊品嚐包括各種類型的 EVO 油以及根據季節提供的傳統 Ogliastra 食物。
提供針對麩質不耐症和素食的解決方案,請在體驗前至少兩天提前通知預訂憑證上的號碼。