適合所有粉絲或只是對典型撒丁島食譜感到好奇的體驗：位於托雷斯港的新鮮意粉實驗室，在真正餐廳的廚房裡！您將了解如何準備撒丁島的標誌性菜餚：「culurgiones ogliastrini」、「maccarones debusa」和撒丁島麵疙瘩。您一天的老師將是西蒙娜（Simona）和安娜麗塔（Annarita），她們繼承了代代相傳的地區傳統。將根據您的準備程度創建一個實驗室，您可以在其中學習在家中重複的基礎知識。它以豐盛的早餐開始，以美味的味道和帶走產品形成。最後，如果您願意，您可以留下來享用一頓當之無愧的午餐！

程序：

• 上午 9:00 抵達莊園
• 歡迎早餐
• 課程於上午 9.30 開始
• 課程於中午 12:30 結束

研討會的目的是告訴參與者並教授撒丁島手工藝的實現意粉：

• 奧格里亞斯庫魯古蚊
• 布薩通心粉
• 義大利麵疙瘩

作為三個傳統的意粉流程，每種類型將專用約 45 分鐘。

每個參與者都將把他們製作的所有東西帶回家。