Cañada de la Virgen 考古遗址位于 San Miguel de Allende 以西 25 公里处。它在公元 540 至 1050 年间被占领，坐落在一个被峡谷包围的小山丘上。该遗址由四个天井/金字塔建筑群、一个古老的人工池塘和一条礼仪堤道组成，占地 16 公顷。你的高度专业的导游将分享他们对奥托米人和巴希奥地区其他文化的知识，以及一般的中美洲文化。

参观结束后，你将前往位于 10 分钟车程外的一个小村庄，享受由社区女士们准备的真正的牧场风味餐。这顿饭包括每天现场准备的新鲜牧场式奶酪、新鲜的玉米饼、有机奶酪、米饭、豆子、新鲜辣酱和鳄梨酱。菜单上还有墨西哥玉米饼、Nopales（仙人掌）、沙拉、土豆饼和新鲜水果。