與 Seppelt 導遊一起探索被稱為“The Drives”的列入遺產名錄的地下酒窖，一睹澳洲開創性的葡萄酒歷史。這些手工挖掘的酒窖由失業的金礦工人從 1868 年開始挖掘，歷時 60 多年才完工，綿延 3 公里，可容納超過 300 萬瓶葡萄酒。 The Drives 是南半球最大的地下酒窖，也是格蘭屏地區的必遊之地。 從地下出來後，享受 Seppelt 起泡酒之旅，包括 1890 年代初首次生產的標誌性 Seppelt 起泡酒設拉子 (Seppelt Sparkling Shiraz)。 旅遊團每天上午 11 點、下午 1 點和下午 3 點從 Seppelt Wines Cellar Door 出發。如果沒有體驗過 Seppelt Great Western 歷史悠久的酒窖，格蘭屏之旅就不算完整。