Queen City Brewery由長期的朋友和釀酒商Paul Hale，Paul Held，Phil Kaszuba和Maarten van Ryckevorsel於2014年創立，Queen City Brewery釀造各種傳統的啤酒和淡啤酒以及幾種獨特的特色啤酒，致力於為客戶提供優質的啤酒一種獨特的體驗，啤酒中帶有意想不到的風味，它們經過陳釀和發酵後會產生不同於您品嚐過的任何口味的複雜口味。 （所以，是的，我們通過帶您到這裡來改變您的生活。無需感謝我們。）在我們的巡演中，您將了解為什麼這四人在泡沫中飲，從而獲得了泡沫般的成功，包括他們釀造的稀有啤酒被稱為“ Steinbeer”，是用熱岩石釀造的。該過程使釀造商的溫度控制較少，並散發出煙熏焦糖味。是的，我們再說一遍：改變生活。

Zero Gravity Brewing成立於2004年，誕生於一家Flatbread首席釀酒師Destiny Saxon和Zero Gravity釀酒師Paul Sayler創立的一家餐廳，該餐廳稱為American Flatbread Burlington Hearth。多年來，他們只在酒館以外的地方釀造啤酒，但是隨著其知名度和需求的增長，他們於2012年開始為零散銷售分配零重力飲料，兩年後，他們在Flatbread Brewpub充分利用了產量。 。為了尋找更多的空間，他們將工廠搬到了位於伯靈頓南區藝術區的30桶美麗的工廠，2015年春天，派恩街啤酒廠誕生了。