我们将烹制岛上最传统的菜肴之一“阿尔卡特拉”（Alcatra），还会在当地人家里的木烤炉里烤面包。在等待阿尔卡特拉和面包出炉的时候，您可以欣赏美景，享用一些当地小吃。您也可以在庄园里散步，看看蜜蜂、果树，如果当季的话，还可以采摘一些水果。

在准备菜肴时，您将享用一些当地的奶酪和面包，以及您选择的葡萄酒、啤酒和水。然后煮一些当地的香肠和 linguiças 开始啃，因为你的食物继续烹饪。
当食物准备好后，您将坐下来享用新鲜烹制的美食，并在您的旅行结束时返回您的住处。