探索罗马最地道的街区之一,并在犹太区这一令人惊叹的烹饪课程中检验自己的烹饪技巧
准备好在犹太区的中心地带上一堂有趣的烹饪课吧:在罗马逗留期间,从城市游览中抽身出来,享受一次独特的体验。
与您的主人和厨师见面,并充分利用所有技巧从头开始准备完美的罗马犹太晚餐菜单:在 La Taverna del Ghetto 见面 - Via del Portico d'Ottavia, 8;观察几个世纪以来永恒之城的分层,并在到达餐厅上课时浏览橱窗,呼吸轻松而又迷人的氛围,犹太人区正是因这种氛围而闻名于世!
您的大厨将在此恭候,随时准备与您分享最佳食谱,并向您介绍烹制美味晚餐的所有诀窍!
这是一堂生动的烹饪课,但您也可以选择坐下来,一边品尝美酒,一边放松地观看厨师的工作。
在活跃的课堂上,您将学习如何自制意大利面,如何清洗、准备和炒制时令蔬菜,还能品尝到最美味的罗马甜点。
无论您选择哪个季节在这里上课,您都将使用新鲜的本地食材。
在冬季课程中,您将剥洋蓟并将其烹制成罗马菜肴中最美味的菜肴之一–Carciofi alla Giudia。
而在夏季班上,您会准备并煎炒西葫芦花或其他美味的新鲜蔬菜,制作原汁原味的罗马炸薯条。
作为甜点,您可以品尝一片令人惊叹的 Torta di Ricotta e Visciole,这是最著名的芝士蛋糕之一,配料简单却美味可口(例如,Visciole 就是酸樱桃!)。
在罗马犹太区的核心地带寻找真实而有趣的第一手活动。这就是适合你的体验!这不是一个正式的课程,而是一个有趣而美味的下午,与当地厨师一起准备您自己的犹太罗马晚餐!
重要提示:餐厅和烹饪班的食谱不符合犹太教教规