松露是一種不尋常的地下真菌。松露有兩個重要品種：白松露（Tuber Magnatum）和黑松露（Tuber Melanosporum）。這兩個都可以在位於Mirna河谷的Motovun森林中找到。儘管松露可以在其他地方找到，但莫托文松露被認為是最高質量的.Truffles在地下10至30厘米，這使得很難找到，這就是為什麼訓練有素的狗用於松露狩獵活動。如果您前來參觀莫托文，您不應錯過松露狩獵冒險。 Svilicic家族有超過四十年的松露狩獵經驗。當你體驗松露狩獵時，你會發現為什麼它是一種國際上讚賞的現象。為了給您的裝飾增添樂趣，我們提供各種鬆露菜餚和獨特的品嚐體驗，以及一杯著名的Motovun紅葡萄酒或白葡萄酒。我們還將提供Istrian prosciutto和各種其他伊斯特拉菜餚。