您是義大利麵愛好者並想探索傳統義大利麵的製作藝術嗎？ Ovan 帶您踏上烹飪之旅，學習義大利麵製作的複雜性，並沉浸在義大利美食中。在工作坊中，您將學習手工製作不同形狀的意大利麵，並發現自己的烹飪創造力。我們的靈感來自於撒丁島的形狀，例如 Malloreddus、Andarinos、Lorighittas。您還將學習如何製作完美的 Culurgiones 餡料，並將其與美味的醬汁和諧地結合在一起。 Ovan將一步步指導您，向您展示如何達到完美的質地和味道。 Ovan 將激發您的創意並幫助您創造自己獨特的變化。工作坊結束後，當然可以享用自製義大利麵午餐！我們與眾不同的是我們專注於健康的麵食品種。我們使用植物性原料和全麥麵食麵粉，因此您可以在不影響口味的情況下享受營養豐富的餐點。研討會適合初學者和經驗豐富的廚師。最少參加人數為 2 位成人。