在河內半天烹飪旅程中，探索越南正宗美食的奧秘。到訪熱鬧市集，了解當地獨特的食材，然後從經驗豐富的餐廳廚師身上逐步學習烹飪。
從酒店出發，在市內展開美食之旅。第一站先到當地市場，這裏有專人協助挑選新鮮食材，如蔬菜、香草及香料，為烹飪班作好準備。
然後，使用所選食材，學習烹調越南美食的秘訣。專業的廚師會在烹飪班期間在場提供指導和協助。
與同班廚師交流，在準備簡單健康的菜式時，探索實用技巧。充實的烹飪班結束後，坐下享用美味豐盛的越南菜，配以堂上自製的佳餚。
