By Andy Wong, on 5 October, 2015

你不知道的日本文化 | 日本旅遊事知多點

你不知道的日本文化 | 日本旅遊事知多點

好多人話 日本 – 你只要去過一次就會愛上, 重會愛一輩子。你可能一年去日本旅遊幾次,除了大路的觀光、購物、溫泉之外,其實你對日本文化的認識又有幾多呢?Expedia 今期為你介紹幾個有趣的日本文化,等你了解一下日本和香港的文化不同,再入鄉隨俗。


  1. 食拉麵會飲曬所有湯

拉麵

不少香港人都鍾情日本拉麵,由日本進駐的拉麵店亦在香港開到成行成市,可能你知道日本人食拉麵會食到好大聲去代表好味,不過你又知不知道其實佢地食拉麵會飲曬所有湯,咩都唔剩呢?香港人成日覺得麵既湯底都係味精湯,飲得多唔健康,但日本人食拉麵就會飲曬所有湯直至見到碗底的字為止,因為拉麵湯底都經過師傅的長時間用心熬製,沒有味精,而日本人認為清碗是代表食客對師傅的尊重和湯底的肯定。


  1. 聖誕節食KFC

日本 KFC 聖誕節大餐

(Photo: by Japan KFC)

應該好多人都覺得日本美食多籮籮,但原來每年的聖誕節,日本人不是去酒店食聖誕大餐,亦不是去西式餐廳,而是享用需要提早兩個月訂購的KFC聖誕節炸雞大餐!事情係咁的,KFC在1970年代進軍日本市場,曾有一位土耳其顧客因為在日本無法找到火雞而十分失落,後來在KFC找到味道(家鄉味)相似的炸雞替代而很開心,於是日本KFC就開始一連串以「Kentucky for Christmas!」為主題的推廣活動,重取得大成功。時至今日,不少日本人都把聖誕節和KFC畫上等號,每年都會有不少日本人在聖誕節去KFC排兩個鐘買聖誕節炸雞大餐和家人一起享用,係咪好神奇呢!


  1. 極度重視廁所

日本電子馬桶

(Photo: by Wikipedia: Peter Van den Bossche)

不少香港人去完日本之後,都覺得日本是一個好乾淨的國家,更加對日本廁所的乾淨程度十分讚歎。日本人對廁所特別重視,所以有別於香港,日本大多數的廁所和浴室都是分開的,而且廁所裡有專用拖鞋,十分嚴謹。日本的廁所設施亦十分人性化,大部分公用或家用廁所都選用免治馬桶,廁板都有自動加溫功能,讓你冬天也能溫暖地上廁所。最有趣的是日本人成立了日本廁所協會,還將每年的11月10日定為「日本廁所日」,各地的公廁都會舉辦活動,而廁所用品商更加會藉機宣傳新產品。

真係唔講你唔知,原來日本文化中的十萬大神,「廁神」是其中一位,相傳「廁神」十分美麗,主管生育,所以要每天把廁所打掃乾淨才能生出一個漂亮的孩子。


  1. 沒有貼士制度

yen

(Photo: by Wikipedia: Japanexperterna)

在香港和亞洲不少地區都有小費文化,但日本其實就無貼士制度既,所以當你打算比貼士日本人既時候,佢地大多數都會覺得驚奇,重會追著你跑,還番比帳單上多出的錢,因為日本人相信服務是接待客人的基本,所以除了食物的費用之外,其他的服務都不應該收費。


  1. 婚宴禮金制度

祝儀袋

(Photo: by Wikipedia: Myopia)

如果你識到個日本朋友,重有幸被邀請參加對方在日本的婚禮的話,你可能對要做幾多人情而感到煩惱。日本的婚宴同香港一樣,都是招待制,出席者可以自由包上禮金,再用祝儀袋裝著。禮金的價格水平就視乎你和對方的關係,如果是朋友或同事的話,基本價是30000 YEN,如果是親戚、上司或長輩的話就要再多付一點。在香港比人情多數是雙數,取其吉利的意頭,而日本文化裡雙數反而有分開的意思,所以禮金會包奇數,例如30000 YEN,50000 YEN。數字「4」和「9」在日本發音裡有著不吉祥的意思,所以亦要盡量避免。

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